Texte de l'article
En raison de la lutte contre la propagation du virus covid-19, les conditions de production du cahier des charges de l'AOP Valençay sont modifiées temporairement comme suit : - Au chapitre 3. Délimitation de l'aire géographique : La disposition suivante est ajoutée : - Au chapitre 5.4.3. Caillage : La disposition : - Au chapitre 5.4.4. Reprise du caillé : La disposition : - Au chapitre 5.5. Affinage et commercialisation : La disposition : - Au chapitre 6.1. Spécificités de l'aire : Le paragraphe : - Au chapitre 6.3. Lien causal : Le paragraphe :